Ogräs Smoothie

Ingredienser (2 stora glas): 

-1 frusen Banan, i skivor.

-1/2 Äpple, i bitar.

-1-2 msk frysta Havtornsbär.

-1 dl Kokosmjölk.

-0.5-0.75 dl Kokosyoghurt.

-1 näve färsk Bladspenat.

-1/2-1 näve Kirskål och Älgörtsblad.

-1/2 msk hackad Mynta.

-1 msk Kollagenpulver.

-1 tsk Nordic Superfood
”GREEN” (torkat pulver av brännässla, grönkål och mynta).

-ev. 1/2 tsk Honung.

-1/4 Citron, saft + zest.

-1/2 krm Ingefära.

-1 tsk Vanilj.

-en gnutta Havssalt.

-1 msk kakaonibs.

Topping: Kakaonibs, färska bär, hackad mynta och älgörtsblommor.

Gör såhär:

1). Häll kokos- mjölk och yoghurt i en kraftfull mixer. Tillsätt grönablad, ogräs, hackad banan, äpple, havtorn, citronsaft och zest. Mixa i omgångar tills allt är helt flytande.

2). Tillsätt övriga ingredienser och mixa hastigt igen. Smaka av och se om du är nöjd med smoothien. Häll upp i glas och servera genast!

Tips:
-Rör ned extra kakaonibs, Chufa Crunch eller liknande för mer ”tugg”.

-Kokosmjölk och kokosyoghurt kan givetvis bytas ut mot valfri nötmjölk eller komjölk och naturell yoghurt om man tål mjölkprodukter.